"Ao focar-me num prato tradicional português chamado «Açorda de Bacalhau», feito com bacalhau, queria filmar o Carlos Duarte a preparar o prato da forma mais espontânea possível", afirma Vinicius.
A simplicidade foi o ponto central da filmagem, com Vinicius a filmar a curta-metragem com uma câmara de cinema Sony FX6 e uma lente FE 16-35mm f/2.8 G Master. "A configuração foi muito simples. Filmei com luz natural e uma fonte de luz pequena. Não foi preciso mais nada, porque a Sony FX6 fez o resto."